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酒吧精酿啤酒设备

300L酒吧啤酒设备

所属分类:酒吧精酿啤酒设备

发布时间:2019-11-26   07:11:05

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生产公司:山东豪鲁啤酒设备有限公司

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产品详情

300L酒吧啤酒设备主要有以下几个系统组成:

1、 麦芽粉碎系统
2、 糖化、煮沸、过滤系统
3、 发酵系统
4、 温度控制系统

5、 制冷系统

300L酒吧设备型号选择:


酒吧啤酒设备

开始就介绍设备的几大系统组成,我们来具体看下设备的配置

粉碎系统


1麦芽粉碎机:粉碎产量:100kg/h;

2、粉碎效果:皮破而不碎,对辊式;电机、皮带轮、皮带配套;

3、电机功率:0.75kw


糖化系统


1、糖化锅+过滤/旋沉

①糖化锅:外形尺寸:φ910×2060;总容积430L,有效容积300L;

过滤/旋沉槽:外形尺寸:φ960×2100;过滤槽总容积426L,有效容积300L旋沉总容积360L,有效容积300L;

保温层厚度80mm;内胆筒体厚度:2.5mm外包不锈钢,厚度1.5mm;

2、糖化麦汁泵

①麦汁或醪液输送输送量:3m3/h;

②不锈钢卫生级输送泵,电压功率:380V,0.75kW,变频调速;

扬程:18m;

3、板式换热器:换热面积:4双段4导,外形尺寸:550×230×550


发酵系统


1、啤酒发酵罐

外形尺寸:φ810×2075;总容积380L,有效容积300L;

保温层厚度80mm;内胆厚度:2.5mm

内胆抛光处理,外包1.5mm油磨拉丝板,焊缝抛砂光带;④换热面积:1.36m2

2、麦汁充氧装置采用304不锈钢精加工制作、无污染死角,带钛棒及视镜,充氧均匀可见;

3、发酵管路、阀门:食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫 生级蝶阀。


制冷系统


1、冰水罐:外形尺寸:φ910×2400;总容积880L,有效容积800L;

2、制冷机组:风冷机组制冷量:3HP,功率:3kW;

3、冰水泵:流量3m3/h扬程25m;自吸式 220V 0.75kW 去换热器


控制系统


控制柜:外形尺寸:800×600×200mm实现糖化系统温度显示,发酵系统温度自动控制,动力控制,冰水温度自控;


清洗系统


CIP清洗车:有效容积:100L,100L碱液罐、消毒罐和小车;


设备细节展示:

啤酒设备细节展示
    豪鲁公司常见的
自酿啤酒设备
100升、300升、500升、1000升、 2000升更大规格5000升,可接受定制。采用比较前卫设计理念和酿造工艺,获得了客户广泛的认可,并在国内外的精酿啤酒屋,酒店酒吧等大量使用。

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