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精酿啤酒生产成本分析,你还在考虑啥?
2020-02-14   09:02:51      

很多客户在购买精酿啤酒设备后,对于酿酒生产成本不是很清楚如何核算,下面就让小编带你来一起来学习一下酿酒成本的核算方式,我们按1000L精酿啤酒生产成本分析一下做1000L精酿啤酒的成本分析。


1、 1000L精酿啤酒大麦芽用量220Kg,大麦芽每千克5.0元,大麦芽成本:220×5.0=1100元。

2、1000L精酿啤酒酒花用量0.6KG,其中苦花用量0.4KG,香花用量0.2KG;苦花200元∕KG,香花300元∕KG;所以酒花的成本为:0.4ⅹ200+0.2ⅹ300=140元(比例为0.6‰)

3、1000L精酿啤酒干酵母用量1KG,干酵母2000元∕KG,干酵母的成本为:01ⅹ2000/5=400元(比例为1‰)(酵母可以用5批次)

4、1000L精酿啤酒水耗为3m³,水价为4元∕吨,水的成本为:3ⅹ4=12元

5、1000L精酿啤酒电耗为400度,电价为1元∕度,电的成本为:400ⅹ1=400元

6、做一罐酒的人工成本500元

以上几项为1000L精酿啤酒总生产成本:总计2552元,

每升精酿啤酒的成本为:2552元÷1000L=2.552元∕L

1、1000L精酿啤酒日利润(按20元∕L,每天售300L计算):300ⅹ(20-2.552)=5234元

2、1000L精酿啤酒月利润(按20天计):5234ⅹ20=104680元。


山东豪鲁啤酒设备有限公司

工厂地址:山东省济南是历城区科创路1341号

公司网站:www.cnhaolu.com

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