粉碎系统

1、麦芽粉碎机：粉碎产量：300kg/h；

2、粉碎效果：皮破而不碎，对辊式；电机、皮带轮、皮带配套；

3、电机功率：1.1kW

糖化系统

1、糖化锅+过滤+煮沸+旋沉槽+热水罐：

①外形尺寸：φ1360×2500；总容积1400L,有效容积1000L；热水罐外形尺寸：φ1560×2320；总容积 2200L,有效容积 2000L；

②糖化锅：换热面积1.46m² +煮沸：换热面积1.5m²+ 热水罐：换热面积 1.6m^2 ；

③保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：3mm，外包2mm油磨拉丝板；

2、糖化麦汁泵：

①麦汁或醪液输送输送量：3m³/h；

②不锈钢卫生级输送泵，电压功率：380V，0.75kW，变频调速；

③扬程：18m；

3、板式换热器：换热面积：12㎡；双段6导程，外形尺寸：620×320×710；

发酵系统

1、啤酒发酵罐：

①外形尺寸：φ1260×2520；总容积1320L,有效容积1000L；

②保温层厚度80mm；内胆厚度：2.5mm；

③内胆机械抛光，外包2mm油磨拉丝板，焊缝抛砂光带；

④换热面积：2.2m²

2、麦汁充氧装置：采用304不锈钢精加工制作、无污染死角，带钛棒及视镜,充氧均匀可见；

3、发酵管路、阀门：食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫 生级蝶阀。

制冷系统

1、冰水罐:外形尺寸：φ1800×2330；总容积3200L，有效容积3000L；

2、制冷机组：风冷机组制冷量：8HP,功率：6kW/组

3、冰水泵：流量4m³/h扬程36m；离心式 220V 0.75kw去换热器和发酵罐降温

控制系统

控制柜：外形尺寸：1700×700×350mm；实现糖化系统温度显示，发酵系统温度自动控制，动力控制，冰水温度自控；

清洗系统

CIP清洗车:外形尺寸：φ1300×600有效容积：100L，含100L碱液罐、消毒罐和小车；内胆筒体厚度：2mm；外板面油磨拉丝板，焊缝抛砂光带