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啤酒厂设备:啤酒灌装机的类型及其特点

文章出处:www.cnhaolu.com 作者:豪鲁啤酒设备 发表时间:2020-07-03   09:07:49      

当前常用的灌酒机有哪些类型?各有什么特点?今天啤酒厂设备厂家聊聊。

当前国内常用的灌酒机可按以下情况分类:

(1)按生产能力分,可有每小时8000瓶、16000瓶、20000瓶.24000瓶和36000瓶等多种,其中,又以8000〜24000瓶生产能力的灌酒机用得比较多。

由于国产的灌酒机大多通过对引进的灌酒机的消化吸收或是使用“许可证”生产,所以.其基本结构与国外这些类型的灌装机相接近,但国外灌洒机的发展速度很快,因此,除了直接从国外引进的灌酒机以外,国产机型大多已比较落后,但生产能力相仿,这种分类方式也可以灌酒机的酒阀数量区分,如40头、50头、60头、96头等,国外生产的灌酒机酒阀的数量系列更多,如KRONES公司的一类灌酒机,酒阀头数可从28头到208头,有51种。

 (2)按酒阀分,可有二室式、三室式;按酒管分.可有长管式与短管式之分。

国内用得较多的是短管式,因为其灌装速度比较快,酒管短,对灌装国内这种从市场回收的、不太规则的瓶有利.用长管式的也不少,多集中于一些小型啤酒工厂。

要说明的是不少啤酒厂在不具备co2冋收设备的情况下,选用短管式灌酒机是不适宜的。因为,如果在使用压缩空气对瓶内加压灌装的情况下.溶解氧的吸收将大大超过长管式.所以,已经使用短管式灌酒机的工厂应尽快配备(302回收设备或使用外购的液体CO2,也可使用氮气发生器.用氮气代替CO2,进行灌装.以满足抗氧的要求.

啤酒设备压盖一体灌装机

(3)按灌装方式分,可分为加压灌装、抽真空充CO2,灌装、二次抽真空灌装、热灌装和无菌灌装等许多种,使用得较多的是一次或二次抽真空、充CO2,灌装.国内已有少数合资或独资的企业使用较为先进的灌装机。预抽真空充co2,的灌装方式可大大减少溶解氧的含量,对啤酒灌装成产品以后的口味稳定性和保质期有利.

(4)按包装容器的形式分,可分为瓶灌装机、易拉罐灌装机和生啤桶灌装机(2L、5L、30L等),用得较多的是瓶灌装机.

这些使用在国内啤酒工厂的灌酒机虽各有各的特点,但其灌装原理基本相似,仅在酒阀的结构上,使用的抗压气源上,灌酒的压力和温度上有所区别.

当然,对于一种新型的灌酒机,其整个结构也会有较大的改进,包括自动控制的程度,这里就无法一一介绍了.

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