2019-12-19

圆柱锥底发酵罐（cylindroconical vessel,CCV）最早是由Nathan于1930年于瑞士设计并推广应用的，其目的是为了改进传统拉格酵母的发酵结果，因此也称其为Nathan罐。

2019-12-19

看完这篇文章，你会对精酿啤酒有一个全新的认识！！！

2019-12-18

上篇文章精酿啤酒设备厂家分享了关于酿酒过程中降糖速度慢和对策，本篇文章小编继续介绍造成降糖速度慢的另外一种情况。

2019-12-17

自酿啤酒设备在发酵过程中可能会出现一些问题，比如降糖速度慢，降糖速度决定了精酿啤酒口味和质量。那么常见的降糖不正常的情况分为哪几种，原因以及补救措施你了解多少，看到本篇文章的朋友可以有个详细的了解了，豪鲁精酿啤酒设备厂家就来谈谈这个问题。

2019-12-14

一些精酿酿造师经常遇到这个问题，尤其是使用酿造时间超过一年的自酿啤酒设备。酿酒染菌的频率很高，而且味道也没有原来好，是什么原因？

2019-12-13

自酿啤酒设备也就是我们常说的酒店和酒吧常使用的自己酿造精酿啤酒的设备，关于设备精酿啤酒设备厂家已经介绍和分享了很多，今天我们来谈谈它的工作原理。