2019-12-12
有很多玩精酿的朋友有时候会问我们一个很让他们头疼的问题,就是我们今天所要讨论的话题那就是酒损。特别对于商酿的朋友,如果酒损控不好会带来很大损失,那么为什么会有酒损,酒损正常的范围应该是多少?今天精酿啤酒设备生产厂家给您答惑解疑。
2019-12-11
酿酒师们都了解精酿啤酒的酿造过程。 啤酒设备的不同,酿造流程也会有所偏差。精酿啤酒的酿造过程更像是一项艺术创作过程。所有的啤酒都是通过麦芽释放的各种糖发酵得来。其步骤为:
2019-12-10
煮沸是酿制啤酒不可或缺的关键步骤,今天山东豪鲁啤酒设备的小编就和您具体介绍一下煮沸时间对于啤酒质量的影响吧,让您更加了解如何酿制高品质的啤酒。
2019-12-09
糊化锅的作用是把麦芽粉与水混合煮沸,并用来对糖化醪加热升温,使淀粉液化和糊化。
2019-12-07
现在无论做什么都必须要有相关的证件才可以正当的经营,有的客户在选择自酿啤酒设备的时候会有一些顾虑,就说前两天我们的一个客户问过这样的一个问题,你们这套啤酒设备需要办理压力容器证件吗?豪鲁小编今天就是否要办容器证件做个普及。
2019-12-07
酿酒酵母又称面包酵母或出牙酵母。传统上他用于制作面包和馒头等食品及酿酒。酵母具有繁殖快,生长周期短,代谢旺盛,且菌体营养丰富等特点。