粉碎系统

1、麦芽粉碎机：粉碎产量：100-200kg/h；

2、粉碎效果：皮破而不碎，对辊式；电机、皮带轮、皮带配套；

3、电机功率：0.75kw

糖化系统

1、糖化锅+过滤/旋沉槽：

①外形尺寸：φ1160×2300；总容积为1076L；有效容积500L；

②过滤/旋沉槽：外形尺寸：φ1160×2300；过滤旋沉总容积为785/622L；有效容积均为500L；

③保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：2.5mm。外包不锈钢，厚度1.5mm；

2、糖化麦汁泵：

①麦汁或醪液输送输送量：3m³/h；

②不锈钢卫生级输送泵，电压功率：380V，0.75kW，变频调速；

③扬程：18m；

3、板式换热器：换热面积：6㎡；双段6导程,外形尺寸：540×320×710；

发酵系统

1、啤酒发酵罐：

①外形尺寸：φ1060×2130；总容积740L,有效容积500L；

②锥度60度；保温层厚度80mm；内胆厚度：2.5mm；

③内胆抛光处理，外包1.5mm油磨拉丝板，焊缝抛砂光带；

④换热面积：2m²

2、麦汁充氧装置：采用304不锈钢精加工制作、无污染死角，带钛棒及视镜,充氧均匀可见；

3、发酵管路、阀门：食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫 生级蝶阀。

制冷系统

1、冰水罐:外形尺寸：φ1360×2600；总容积1765L,有效容积1500L；

2、制冷机组：风冷机组制冷量：5HP,功率：5.6kW；

3、冰水泵：流量3.3m³/h扬程20m；离心式 220V 0.55kw去换热器和发酵罐降温

控制系统

控制柜：外形尺寸：700×350×1700mm；实现糖化系统温度显示，发酵系统温度自动控制，动力控制，冰水温度自控

清洗系统

CIP清洗车:外形尺寸：φ1300×600有效容积：100L，含100L碱液罐、消毒罐和小车