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精酿啤酒设备厂家聊聊扎啤机的分类

文章出处:www.cnhaolu.com 作者:豪鲁啤酒设备 发表时间:2020-08-13   10:08:48      

扎啤机也叫啤酒售酒器,它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成,它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出,使啤酒进入制冷机,然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。今天精酿啤酒设备厂家聊聊扎啤机的分类。
制冷方式:
    从制冷方式方面分为水冷式和直冷式两种。
    (1)水冷式是扎啤通过酒管在装满水的扎啤机内循环,扎啤会随着水温的降低而降低,从而达到冷藏效果;
    (2)直冷式,顾名思义,直接冷藏啤酒。通过二氧化碳压力把啤酒加进扎啤机,及其四周布满制冷管,箱体内温度降低,啤酒温度下降。
外观分类:
    扎啤机按照外形特征分为立式,台式和罐式。其中,扎啤机系列产品有单酒嘴、双酒嘴、四酒嘴等多种酒头的品种。
功能分类:
    按照制冷方式分出的两种扎啤机,同时也可按照功能分为,多彩式和储酒式。水冷式即为多彩式,直冷式为储酒式。

扎啤售酒机
制冷原理
    压缩机内的制冷剂通过压力作用经过管道(管道里是经过压缩的气体,温度较高)至冷凝管降温,之后干燥过滤器进行过滤和干燥处理,纯净的气体由细小的毛细管加压后,在制冷管里瞬间释放产生冷气。回路管将气体回收到压缩机里再次循环。
    啤酒(饮料)由连接酒桶的管道一端进入制冷管,在盘旋的管道内流动,迅速冷却后再由连接酒柱的一端管道流出即达到了降温效果。
使用途径
    可根据客户要求订做各类型号的啤酒冷藏设备,适用于国内外一切的酒楼、餐厅、家庭宴会、酒吧等各种大、中、小型场合使用。
产品优势
1、扎啤机使用优质不锈钢水箱及管路系统,保障水质纯净,清晰维护方便。
2、啤酒机内置安全保护,噪音低,省电耐用。
3、我厂生产的啤酒机维护简单、操作方便、设计先进、制造精良.所有与麦汁、啤酒接触的板 材、管道、管件、阀门等均使用达到食品级标准,与啤酒接触部分使用不锈钢304,0型圈等橡胶件均有NSF认证而且润滑油使用德国进口的克鲁勃润滑油。
4、设备加工精细,焊(连)接精度达到卫生级标准;外部采用镜面抛光.
5、具备完善的CIP清洗、杀菌系统,设备清洗方便、彻底。
6、主要设备性能稳定,无冒、滴、漏,无蒸汽外泄。
7、设备之间的管道采用卫生级快接连接,拆卸、组装、移动、改造方便。


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