想做精酿啤酒，如何选择啤酒设备配置？

  其实精酿啤酒设备具体怎么选，个人感觉还要多选择和对比，配置、细节、材质、服务、这些因素我们都要考虑，当然在经济充裕的话还要选择配置高一些的设备，这样对后期酿造及出酒的品质都会有影响。既然要直接出酒引用，那么必须要上全套啤酒设备，也要搭配特定的酿造工艺来保证持续生产啤酒。

  1.从选料开始，在不同的罐内进行不同的工艺流程，先做成麦汁、原液，再经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵，整个过程大概需要12天左右。发酵结束后即得到啤酒原浆，可以直接饮用。

  2.如果是小型酒厂批量储存和销售，那么可以配备精细过滤和杀菌设备，然后就可将啤酒灌瓶或听装，可以更长久的保存。而且我们整套啤酒设备的主体结构本身就是采用304食品级不锈钢材质，不光在糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体我们使用304不锈钢，哪怕阀体管件等不起眼的小件，我们均采用食品级级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生安全指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。

  3.啤酒设备型号分为100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型号的设备。设备规格不同，其配置细节也是不同的。结合自己的需求，选择一套适合的。山东豪鲁啤酒设备有限公司优点:

  引进德国工艺，外观精致，占地面积小，适合个人，酒吧，酒店，啤酒屋，小型啤酒厂使用。

采用304不锈钢板材精制而成，全套食品级管路配件3.自动化程度高，易于操作，投资回报高。

  4.独立发酵温控系统，安全可靠，易于操作。

  静音设计，无污染，环保节能。 美味好喝，还离不开两个关键因素：

◆ 配置合理啤酒酿造设备，功能要齐全

◆ 优秀的酿酒师，他要熟识众多啤酒酿造配方工艺